Boostyourhealth | Die Superkräfte der Pflanzen Teil 1

⁣Pflanzliche Lebensmittel beinhalten soviel mehr als die allseits bekannten Makro- und Mikronährstoffe. Jede Pflanze hat unterschiedliche, chemische Strukturen entwickelt, mit denen sie ihren Kampf ums Überleben verbessert. Inzwischen sind einige tausend dieser Stoffe bekannt, die in unseren Lebensmitteln auch für den Menschen wertvolle Vorteile zu bieten haben. Im ersten Teil dieser Serie geht es um einen allgemeinen Überblick zu den sogenannten sekundären Pflanzenstoffen.


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Hinweis: Die in diesem Podcast gegebenen Informationen und Empfehlungen ersetzen keine ärztliche Behandlung.